– Lấy khuôn đất cho lên bếp đun nóng. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bánh vào khuôn rồi đun bánh vừa lửa, đậy nắp lại. Khi bánh chín, cho bánh ra đĩa, rưới nước mỡ hành lên trên là hoàn thành xong làm món bánh căn thơm ngon rồi đó. Bánh căn – […]
Author Archives: admin
– Hầm thêm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thấy nước xốt thịt hơi sánh lại thì tắt bếp. Múc cà-ri bò ra tô, rắc tiêu lên trên. Tô cà ri bò nóng hổi tỏa hương ngào ngạt sẽ tăng thêm bầu không khí ấm cúng của mâm cơm gia đình bạn. Nguyên liệu […]
– Khi ăn múc riêng từng phần nước lèo ra nồi lẩu nhỏ để dùng, cắt nhỏ ngổ và ngò gai cho vào cùng, thêm vào một ít ớt. Nấu sôi nước lên, cho cá kèo vào dùng thì nhanh tay, để cá không quẫy bắn nước, cá chín gắp ra chấm ăn với nước […]
– Cắt vài khoanh tròn lá chuối xếp lên dĩa. Sau đó cho bánh ram lên, kế đến cho bánh ít lên trên. Cuối cùng cho tôm cháy và mỡ hành cùng với củ cải cà rốt chua ngọt. Bánh ram ít là món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ Huế. Bánh có […]
Tiếp theo cho khoai tây, hạt dẻ vào nấu chung với gà. Khi chín có thể cho thêm bột đao cho món ăn có độ sánh. Nên ăn khi còn nóng. Nam giới không phải lúc nào cũng tràn đầy năng lượng yêu để “chiều” đối tác. Có khi vì công việc lu bù, cũng […]
Bạn có thể uống khi sữa ngô còn ấm để cảm nhận trọn vị béo ngậy của ngô hoặc cho thêm vài viên đá cũng rất ngon. Cách làm sữa ngô là một mẹo vặt trong nấu ăn đơn giản nhất bạn cần phải biết, vừa dễ thực hiện vừa ngon miệng, bổ dưỡng. Nguyên […]
– Cho tôm vào chảo chiên, dùng chính dầu mới chiên lạc chiên đến khi tôm săn lại thì vớt ra, chắt bớt dầu rồi cho ớt, tiêu vào chưng đến khi ớt chín mềm. Kung Pao là món ăn truyền thống của người Hoa với hương vị cay ngọt rất đặc trưng, ngoài ra […]
– Sau khi hấp xong, cho chả ra đĩa, bóc màng bọc thực phẩm và để cho miếng chả ráo nước rồi chuẩn bị chảo có dầu nóng và rán. Rán chả, không cần cho nhiều dầu và rán nhỏ lửa đến khi miếng chả vàng đều 2 mặt. Miếng chả quế vàng ruộm, thơm […]
– Khi thưởng thức, lấy bánh nhẹ nhàng ra khỏi khuôn, rưới nước đường nâu và bột đậu nành lên trên. Dùng ngay vì nếu để lâu, bánh sẽ nhanh chảy.Bánh mochi giọt nước trong suốt, long lanh đẹp mắt của Nhật không hề khó làm như bạn vẫn tưởng. Nguyên liệu làm mochi giọt […]
– Từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào và dìm xuống nước, nêm gia vị vừa ăn. Khi cho rau vào rồi không nên đảo vì thịt cua sẽ dễ bị vỡ và không thành tảng được. Canh cua rất dễ sôi bùng trào ra ngoài nên phải canh lửa […]