Nghệ nhân nem, giò chả Ước Lễ Tô Thị Duyên, chủ nhà hàng Trần Công Châu (Số 8, Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ bí quyết làm nem chua rán ngon, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm đến người tiêu dùng: Nem chua rán là món ăn quen […]
Author Archives: admin
– Đổ hỗn hợp ra khăn xô rồi vắt bỏ hết nước. Sau khi nước đã được vắt hết, phần còn lại chính là phô mai tươi. Sản phẩm cần được bảo quản trong hộp kín và cất vào tủ lạnh, dùng dần trong 3 ngày. Cách làm phô mai tươi dễ nhất, các mẹ […]
Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được. Món xôi ngô ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ là lựa […]
Kim Tuyến hy vọng những kinh nghiệm của cô – một tín đồ yêu thích món ăn này có thể giúp ích cho các khán giả, độc giả lựa chọn được món ốc tươi ngon.Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì thế hiện nay quán ốc ngày càng mọc lên nhiều […]
Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng chút nước xay nhỏ. Dùng rây lọc bỏ bã giữ lại phần nước cốt.Thạch sâm dứa phô mai là món ăn khiến bất cứ ai cũng thích mê ngay từ lần đầu nếm thử. Cách làm thạch sâm dứa phô mai Với […]
Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện này rất nhanh chóng, hẳn sẽ phù hợp cho những chị em bận rộn, nhất là chị em công sở. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian để làm nhiều các món ăn ngon khác nữa. Món xôi lá cẩm màu tím lạ mắt, thơm ngon […]
Khi nước trong nồi cạn dần, bạn cho vào một chút dầu dào để tạo màu cho món ăn. Nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn. Tiếp tục đun bếp trong khoảng 3 – 5 phút nữa. Món thịt bò kho quế là một món ăn ở miền Trung. Món ăn […]
Theo Đông y, rau rút có tác dụng chữa chứng tim hồi hộp, làm thông huyết mạch, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện, tiêu viêm, nhuận tràng, hạ sốt, chữa lỵ, bướu cổ, côn trùng cắn. Cách nấu canh rau rút trị mất ngủ thơm ngon, dễ thực hiện sẽ giúp […]
Hầu như mọi người thường nghĩ rằng những món ăn phương Tây thường rất khó làm và không hợp khẩu vị nhưng không đối với loại bánh macaron này thì không những dễ làm mà lại rất rất là ngon. Bánh macaron hương chanh là kiểu bánh có xuất xứ từ nước Pháp. Cách làm […]
– Lấy khuôn đất cho lên bếp đun nóng. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bánh vào khuôn rồi đun bánh vừa lửa, đậy nắp lại. Khi bánh chín, cho bánh ra đĩa, rưới nước mỡ hành lên trên là hoàn thành xong làm món bánh căn thơm ngon rồi đó. Bánh căn – […]