Khi gạo đã nhừ rồi thì bạn tắt bếp. Sau đó đổ phần nước gạo đã ninh vào một nồi khác có chứa 340ml sữa, nhớ lọc qua rây để bỏ lại phần bã. Hôm nào rảnh rỗi chị em thử làm sữa gạo lứt uống thử đi nhé! Vừa thơm béo, lại bổ dưỡng […]
Category Archives: Ẩm Thực
– Thêm nước dùng gà (hoặc nước lọc), rượu vang trắng và tăng lửa cho đến khi nước trong nồi vơi đi một nửa thì thêm muối cho hợp khẩu vị. Ở bước này bạn có thể thêm kem tươi tuỳ thích và hạt tiêu, hạ lửa nhỏ, đun sôi trong một phút rồi tắt […]
Thế là đã hoàn thành cách làm bắp nướng mỡ hành. Vô cùng đơn giản đúng không các bạn? Chúc các bạn thành công và có món ăn thật hấp dẫn nhé! Một cái bếp than ngồi chung quanh cùng những người bạn thân hay những thành viên trong gia đình để nướng những trái […]
Vào những ngày mát trời, thưởng thức một miếng bánh khoái nóng hổi thơm lừng với nước chấm đậm vị, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên được cảm giác thú vị do món ngon này đem lại. Đến Quảng Bình, du khách sẽ bị quyến rũ bởi vẻ đẹp của những bãi tắm […]
Nhiệt độ bảo quản đồ ăn trong ngăn đá lý tưởng nhất là 0 độ F (khoảng -18 độ C). Tốt nhất nên để đồ ăn trong túi hút chân không. Nhiều loại đồ ăn có thể bảo quản trong tủ đá vài tháng đến cả năm trời mà vẫn tươi ngon. Nắm được những […]
Các loại trái cây trong máy xay sinh tố của bạn cũng đã chứa đủ lượng đường cần thiết. Bạn không cần phải đổ thêm bất cứ một thìa đường hoặc mật ong nào trừ khi bạn đang muốn tăng cân. Nếu cảm thấy món sinh tốt của bạn vẫn không đủ ngọt, hãy thêm […]
Cách làm món trứng hấp đậu phụ đơn giản mà thật ngon với công thức chế biến đơn giản như cách làm trứng hấp quen thuộc, nhưng thêm nguyên liệu đậu phụ ngon – bổ – rẻ giúp món ăn lạ miệng và tăng thêm sự thanh mát lành rất hay Món ăn vừa mát […]
Nhân nem có thành phần gồm rau củ quả và ức gà đặc biệt vị quá bơ béo mịn sẽ là “chất xúc tác” giúp hương vị nem thêm béo ngậy thơm ngon mà không có quá nhiều dầu mỡ. Món nem bơ gà này rất thích hợp để góp mặt vào bữa cơm cuối […]
– Sau khi hấp xong, cho chả ra đĩa, bóc màng bọc thực phẩm và để cho miếng chả ráo nước rồi chuẩn bị chảo có dầu nóng và rán. Rán chả, không cần cho nhiều dầu và rán nhỏ lửa đến khi miếng chả vàng đều 2 mặt. Miếng chả quế vàng ruộm, thơm […]
Nghệ nhân nem, giò chả Ước Lễ Tô Thị Duyên, chủ nhà hàng Trần Công Châu (Số 8, Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ bí quyết làm nem chua rán ngon, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm đến người tiêu dùng: Nem chua rán là món ăn quen […]